生活に役立つ情報、暮らしの疑問の解決法、耳寄り情報、健康や美容に関する情報などをまとめています。

生活

梅酒の梅っていつ出すの?食べられる?おすすめ再利用法は?

投稿日:2016年3月19日 更新日:

umesyu

梅酒は自宅でも手軽に作れる美味しいお酒ですが、使った梅の実はいつ出せばいいのか、その梅の実は食べられるのか、梅酒を作り始めたばかりだとわからないですよね。

 

私も最初のうちはわからなかったんですが、梅酒だけ飲んで、梅の実は捨ててしまったりしたらもったいないですから、ぜひ、梅の実利用法をチェックしていってくださいね。

スポンサードリンク

 

梅酒の梅はいつ出すの?

梅酒の梅は、一定の期間が過ぎたら出さないといけないということはありません。

5年以上入れっぱなしにしておいても大丈夫です。

 

ただ、長期間入れておいたらエキスが出きってしまっていますから、敢えて入れっぱなしにしておいても意味はありません。

また、実が崩れると梅酒の濁りの原因になりますから、1年以上経ったものは取り出したほうがいいですね。

 

しかし、傷のない梅の実を入れておけば、梅酒が濁ることはありません。

実を入れっぱなしにしておいて、食べたい時に食べるという使い方をしたいのであれば、傷のない実を選んで入れましょう。

 

梅酒の梅は食べられるの?

梅酒の梅は度数の高いアルコールに漬けてありますから、数年経ったものでも腐ったりはしません。

ですから、梅酒の梅は食べられますよ。

色んな調理法がありますから、是非試してみてください。

 

そのまま食べるっていう人も多いみたいですが、それは好みの問題でしょうか。

私は料理に使って食べてます(^^)

スポンサードリンク

 

梅酒の梅のおすすめ再利用法 これなら美味しく食べられる!

梅酒の梅の再利用法には様々なものがあるのですが、私のおすすめをこちらで紹介しましょう。

 

・魚の甘露煮

魚の煮付けと一緒に煮ると、魚が骨まで柔らかくなってとても美味しくなりますよ。

簡単にできるのに一手間かけたように味が変わりますから、是非お試しを。

 

・ジャム

梅酒に使った梅の実をジャムにしている人って多いみたいですね。

美味しいですよ。

 

・梅ゼリーなどのデザートにする

梅ゼリーも美味しいですが、カットしてショートケーキやロールケーキに使ってもいいですよ。

梅酒の香りがとても良い感じです♪

 

これら以外にも、検索すると梅の実の再利用法はいっぱい見つかります。

色々試してみて、自分にとっての一番の食べ方を見つけてくださいね。

 

まとめ

梅酒は飲むだけでなく、実を食べても美味しいです。

梅の実を料理に再利用すれば、色んな楽しみ方が出来ますよ。

梅酒を作っている人は、是非梅の実料理にも挑戦してみてください。

スポンサードリンク

スポンサードリンク

-生活
-

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

風水で玄関に鏡を置くときの位置や形や大きさは?間違えると不運が!?

風水では、鏡を玄関に置くことで様々な運気をアップさせることができるとされています。 ですが、配置を間違えると、かえって逆効果になってしまうこともあるので要注意。   ここでは、玄関に鏡を置く …

庭の木材にシロアリが発生した場合の対策は?ガーデニングでも注意!

  スポンサードリンク 庭に置いてある木材にシロアリがわいていたら、家の方にまで来るんじゃないかと心配ですよね。 最近ではガーデニングで枕木などの木材を使うお宅も多いですから、庭のシロアリに …

自転車に傘を固定するのは違反?あのスタンドを使ったら罰金なの?

スポンサードリンク 自転車は、通勤・通学などで駅や学校まで乗るだけではなく、お買い物などに使うのにも便利な乗り物ですが、ガソリン代もかからず手軽に乗れる反面、雨が降った時は面倒なんですよね。 雨の日に …

交通事故 起こしたくない

交通事故を起こしたくない!その事故は動体視力の低下が原因かも!

車を運転する際には、当然交通事故なんか起こしたくないですから、もちろん安全運転には細心の注意をはらいますよね。   でも、気をつけすぎるくらいに気をつけていても、交通事故を起こしてしまう人も …

曲げわっぱのお弁当箱の手入れは大変?メリットは?レンジOK?

曲げわっぱのお弁当箱ってレトロな感じがおしゃれですし、普通のプラスチックのお弁当箱よりもおいしそうに見えていいですよね。 スポンサードリンク   でも、木でできているものですから、お手入れが …

楽天通常広告

新着記事